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set 11

Fizemos e aprovamos: Linguine com limão, pimenta-do-reino e molho pesto

 

Eu não sei pra você mas pra mim PASTA é consolo! Gosto quando estou feliz, quando estou triste, quando estou sozinha e quando estou com amigos… É receita de toda hora!

 

Pronto para servir: Linguine com limão, pimenta-do-reino e molho pesto!!! #delícia!

 E essa é fácil, prática e impressiona pela riqueza de sabores. Adoro PESTO e você?

Ingredientes:

Tive que #rapar o prato… Não deu pra quem quis…

1. 200g de linguine
2. 1 cebola


3. 2 dentes de alho
4. 120g de molho pesto pronto
5. caldo de 1/2 limão
6. pimenta-do-reino
7. sal
8. azeite

Modo de Preparo:
Molho:
1. pique a cebola tipo vinagrete para sumir no molho
2. leve ao fogo o azeite
3. acrescente a cebola, frite
4. acrescente o alho, frite
5. acrescente o molho pesto pronto
6. acrescente o caldo do limão
7. acrescente a pimenta-do-reino
Dica do Marido* fazer o molho em uma frigideira para depois misturar a pasta

Pasta:
1. esquente a água
2. acrescente 1 colher de óleo
3. quando a água ferver acrescente 1 pitada de sal
4. coloque a pasta e mexa imediato
5. verifique o cozimento para ficar “al dente”

Dica do Marido* Nessa receita a pasta após ser cozida é jogada diretamente na frigideira para absorver bem o molho e em seguida já desligue o fogo

Serve 2 pessoas

Grau de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 15min

Servir com parmesão ralado na hora

Bon Appétit!

E pra comemorar: VINHO JP CHENET Shiraz #adoro!

 

 
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Vair Helena. disse:

Vou fazer e depois conto a como ficou, meus ingrediantes mais que prediletos para macarrão.
Parabens aos dois.

Oie primaaaaaaaaaaa,

Obrigada!
Faça sim, adoramos pasta hein! #fácil e #delicioso.
Bjo,
Larissa e Neto

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