Troca de Presentes: Vinho Rosé Villa Francioni e Cerveja Estrella Damm Inedit

O melhor dessa vida na blogoesfera são as amizades delícia que vamos fazendo no caminho, e tem tantaaaaaaaaa gente bacana. Conhecemos a Andressa através do Instagram (rede social de fotos para quem tem IMaçã!) e como ela mora em Curitiba e íamos passar o Reveillon em SC, fizemos um pit stop na capital do Paraná pra passear e conhecê-la. E óbvio que blogueiro de comida só troca comida né? Ha ha ha ha! Adivinha?

Ganhamos esse vinho maravilhosoooooooooooo da @Andsavi. O rótulo é brasileiro by Villa Francioni, e o escolhido é rosé fino seco.

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A garrafa é puro luxo, a única de cristal do país. A Andressa é designer por formação, então a escolha não poderia ter sido melhor né?

De acordo com a ficha técnica esse rosé tem um leve aroma de frutas, lembrando romã e rosas, com toque cítrico. Prepara o paladar para o calor do verão. Em resumo, ideal pra #Cuiabrasa.

O corte de uvas envolve: cabernet sauvignon, cabernet franc, sangiovese, syrah, petit verdot, pinot noir, malbec e merlot. Ele harmoniza bem com ostras, camarão grelhado, peixes com molho delicado e também é ideal pra servir com canapés.

E ele ainda está aqui enfeitando a minha cristaleira. O Marido prometeu um prato especial e delicioso pra degustar com ele. Obaaaaaaaaaaaa!!! =D  E depois é só tirar o rótulo e guardar a garrafa linda!

E pra Andressa nós demos essa cerveja Estrella Damm Inedit. De acordo com informações da própria cervejaria esta foi a primeira cerveja deles criada especificamente para harmonização e resultou de um casamento perfeito com Ferran Adrià, do famoso El Bulli. De origem espanhola, tem 4,8% de graduação alcóolica.

Harmoniza bem com frutos do mar, crustáceos e até com saladas contendo qualquer um desses componentes. É extremamente aromática e apresenta muitos sabores, completamente complexos.

A garrafa é linda e o rótulo imponente. Passa perfeitamente por uma garrafa de vinho e o substitui perfeitamente bem se apresentada com os pratos corretos. Um #luxo!

Cheers! E lembre-se, aprecie COM MODERAÇÃO.

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