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abr 12

Fizemos e Aprovamos: Receita de Chipa

 

Sim, nós sumimos… Voltei essa semana de férias para a minha correria habitual e um monteeeeeeeeeeeee de projetos novos me deixou off. Desculpaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

E ontem a tarde saiu uma deliciosa fornada de CHIPA!!! Quem fez foi minha sogrita que chegou de Campo Grande, trazendo na mala um queijo curado. Seguem as fotos mara e a receitinha saborosa.

 

Ingredientes
1. 6 ovos

2. 500g de polvilho azedo

3. 500g de polvilho doce

4. 1k de queijo curado e ralado fininho

5. 500ml de leite quente

6. 250g de margarina

Modo de preparo
1. Numa vasilha coloque e bata os ovos tipo omelete e acrescente a margarina
2. Junte o polvilho azedo
3. Acrescente o polvilho doce
4. Coloque o queijo
5. Acrescente o leite e mexa bem
6. Depois da massa pronta faça as bolinhas ou meia-lua
8. Coloque para assar em forno pré-aquecido em 250ºC por 35 minutinhos

Grau de dificuldade: Fácil
Servir com café ou chá
Serve: Aproximadamente 30 porções

#DicaDoMarido: Depois da massa pronta experimente e se necessário coloque sal, a massa pode ser congelada por até 3 meses.

Estava bom demaissssssssssssssssssssss!

Bon Appétit!

 
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INES disse:

Gostei da receita que me fez lembrar do tempo em que eu reunia os filhos, e os amigos para saborear bolo de queijo e chipa. saudades… parabens a voces que deixa a gente com água na boca.

Oi Ines! Tudo bem? Como andam as coisas! Que bom que apareceu. Precisamos marcar de almoçar qualquer dia desses! Abraços, Larissa

Beriania silva disse:

e a margarina???

Oi Beriania, Muiiiiito obrigado pela dica, realmente a margarina estava nos ingredientes e esqueci de colocar no modo de preparo, mas já corrigi. Nos adicione no Face e se gostou do nosso blog compartilhe com os amigos.
Muito obrigado pela visita e volte sempre 😉

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