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Festival Chapada Gourmet de 19 a 24 de novembro

Quinta-feira fomos ao Coquetel de Lançamento do #ChapadaGourmet aqui em Cuiabá. O evento será realizado em Chapada dos Guimarães, de 19 a 24 de novembro em 13 restaurantes e bares da cidade.

O Chapada Gourmet é uma das ações do Projeto Turismo no Parque Nacional de Chapada dos Guimarães, que o Sebrae vem desenvolvendo com 30 empresas (agências de viagem, restaurantes, pousadas oferecendo capacitação, consultoria em gestão e competitividade).

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Cada participante criou pratos inovadores para o Festival, usando, ao menos, um ingrediente regional. Em cada estabelecimento, serão servidos uma entrada, um prato principal e uma sobremesa que podem ser pedidos separadamente com preços individuais no cardápio, ou formando uma refeição completa com um valor único. Depois do festival, os pratos permanecerão nos cardápios dos estabelecimentos.

Durante o evento haverá uma programação paralela, com atividades técnicas, como aula show dos chefs Ana Lúcia e Alex (queridíssimos), do hotel Gran Odara e oficina de degustação de vinho com especialista do Senac; e culturais com sessões de cinema com filmes sobre gastronomia. No ponto de apoio do festival, na praça central da cidade, haverá exposição e comercialização de livros e gastronomia da Editora Senac.

Vamos? A gente se vê lá!

 

Evento: Festival Chapada Gourmet

Local: Chapada dos Guimarães/MT

Data: 19 a 24/11/2013

Horários: almoço e jantar

Onde: 13 restaurantes da cidade, com pratos especiais e exclusivos

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