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set 14

Tortelli de faisão com molho ao sugo

 

Precisa de um prato rápido, saboroso e sofisticado? Tenho a solução pra você: tortelli de faisão com molho ao sugo e manjericão fresco.

Duas bandejas do Tortelli de Faisão da Carnes Cerrado (encontramos no Supermercado Big Lar) servem 3 pessoas tranquilamente, ou 2 com bastante APETITE! 😉

O molho escolhido foi o ao sugo da La Pianezza. AMAMOS esse molho pronto: sem conservantes, sem corantes, sem açúcar e ainda com biomassa de banana verde, em resumo: SUPER NUTRITIVO.

Recomendo MUITO. Tem outros sabores de molho lá no Big Lar. Vou experimentar todos pra contar pra vocês, combinado?

Comprei umas pastas deliciosas (da mesma marca)  pra fazer uns canapés e logo conto minhas impressões.

maridonacozinha_tortellidefaisao

Ingredientes:

. 500g de Tortelli de faisão 
2. 320g de molho de tomate com manjericão 
3. 2 tomates italianos cortados em cubinhos
4. 1/2 cebola média picadinha
5. Manjericão para decorar

Modo de preparo:
1. Aqueça uma panela, adicione o azeite e frite a cebola em seguida coloque o tomate e deixe desmanchar, logo em seguida adicione o molho de tomate, deixe ferver uns 5 minutinhos 
2. Em uma panela grande coloque 2 litros de água para ferver, em seguida coloque o Tortelli e deixe cozinhar uns 7 minutinhos
3. Sirva com o molho e decore com manjericão fresco

Grau de dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 1h

Serve 3 pessoas 

Bon Appètit!

 
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