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Galeria de Video

18
nov 13

5 Lições da 10ª Edição Mesa São Paulo 2013

 

A 10º Edição da Mesa São Paulo começou com tudo, trazendo o tema “De onde viemos, e pra onde iremos” e foi realizada em São Paulo, de 5 a 8 de novembro. Pra conferir qual foi toda a programação clique aqui.

Extraímos 5 lições dessa edição pra compartilhar com você que adora gastronomia, culinária ou é um apaixonado por comida! 😉

Roberta Sudbrack que dirige restaurante carioca homônimo e que está entre os 100 melhores do mundo de acordo com a revista “Restaurant” falou no Mesa Tendências sobre o tema “O fogo, o homem e o tempo”.

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Credito fotos: UOL, Prazeres da Mesa, Guia da Semana e Brasil a Gosto

O único chefe pernambucano do evento Claudemir Barros retomou episódios de sua infância falando sobre o tema “Raiz, caule, folhas e frutas do Nordeste”.

14
nov 13

Shake de Frutas Vermelhas

 
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=ihUvvAWcJ9w[/youtube]

Semana retrasada eu fiquei doente e o marido e cozinheiro Tolentino Neto me encheu de comida! Entre elas café da manhã saudável e reforçado.

Em um dos dias pedi um shake de frutas vermelhas (morango e framboesa) que eu #adoro e tem uma textura bem legal, mais grosso.

 

 Ingredientes:
1. 4 colheres de sopa de franboesa congelada

13
nov 13

Taças de titânio

 

Eu tenho meio que um xodó com as minhas taças de cristal. E só coloco as bonitinhas na roda se for pra um jantar sentado com um monte de gente comportada…  se o grupo for mais agitadinho, se vierem crianças junto ou se for um grupo grande coloco minhas taças de titânio e todo mundo fica feliz da vida.

Essas aqui são da Nossa Casa Presentes e ajudam muito quem precisa de praticidade mas não quer perder o charme na hora de servir.

maridonacozinha_nossacasapresentes_tacatitanio

Elas são bem mais resistentes e aguentam até certas batidinhas ainda intactas, além disso têm extraordinária resistência à choques e mudanças de temperaturas. Como não há nada mais forte que a imagem, confere esse vídeo que mostra o que essas belezinhas toleram!

[youtube width=”577″ height=”433″]http://www.youtube.com/watch?v=px1AWpwjCZQ[/youtube]

Pra adquirir as suas taças e manter as louças pós festas de Natal e Reveillon salvas, basta entrar em contato com a Nossa Casa Presentes e garantir as suas! Lá tem vários jogos lindos, corre!

Nossa Casa Presentes fica localizada à Av. Isaac Póvoas, 1209 – Bairro Goiabeiras – Cuiabá – MT – Tel.  (65) 3623-2211

*Artigo Patrocinado

6
nov 13

O que é pão integral

 

Eu sou do tipo apaixonada por pão integral! E na onda do sem glúten, sem lactose e sem açúcar fica até difícil descobrir o que é mito e o que é verdade né? #oremos

Adorei esse vídeo falando sobre pão integral e creio que vale a pena compartilhar.

Vem saber um pouquinho mais do pão integral.

[youtube width=”577″ height=”433″]http://www.youtube.com/watch?v=muvbHyK7mk4[/youtube]

Agora você já pode decidir com segurança qual tipo de pão quer consumir. Ótimo!

Informação é poder.

Fui! 😉

24
out 13

Safe Clean

 

Vocês sabem que nossa casa ficou uns 3 meses em obra né? A gente já contou aqui e aqui. Não mostramos foto ainda porque não está tudo pronto.

A parte pesada já terminou, mas ainda há muito a ser feito: limpeza, instalação de móveis e finalização da parte elétrica.

O fato é que limpeza de móveis e estofados é coisa pra profissionais, ou seja, cada um no seu quadrado. Assim, decidimos chamar a Safe Clean (uma franquia brasileira que tem loja aqui em Cuiabá).

A Safe Clean é empresa de prestação de serviços especializados em limpeza e higienização. Limpam seus móveis dentro da sua casa, com equipamento e produto de limpeza especializados e trazidos por eles.

Eles limparam camas (box) e colchões, poltronas, cadeiras da mesa de jantar, sofás, cadeiras do home office e lustres.

Aqui a mesa de jantar é realmente bem utilizada, então natural que cadeiras e poltronas tenham estofado necessitando de cuidados e manutenção, concordam?

No processo de limpeza que eles adotam, limpa-se além da superfície do tecido até 4 cm abaixo dele, higienizando a espuma onde concentram-se ácaros, fungos e outros micro-organismos.

O processo não é completamente a seco, ao contrário do que algumas empresas alegam por aí, entretanto 95% da água é retirada com o auxílio de um aspirador de pó profissional (esse aí da foto).

maridonacozinha_safeclean_limpezaespecializada

A secagem se dá em mais ou menos 4 horas. Já as camas demorou um pouquinho mais, foram limpas no primeiro horário da manhã e a noite já estavam bem secas.

O recomendado é que esse processo seja repetido a cada 6 meses, mas tudo vai de acordo com sua necessidade certo? Aqui em Cuiabá com as obras pré COPA 2014 a poeira e fuligem andam tomando conta então você imagina né?

Fizemos o orçamento por telefone e eles agendam dia e horário pra vir na sua casa e você ainda pode pagar com cartão de crédito (eles trazem a máquina).

Safe Clean Cuiabá
Tel (65) 4141-2035 / (65) 8121-8222
E-mail: cuiaba@safeclean.com.br
Site: cuiaba-mt.safeclean.com.br

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24
nov 12

Praias em Fernando de Noronha

 

 

Eu já contei aqui que passei 30 dias deliciosos em Fernando de Noronha (#work) e também contei sobre o que você pode esperar da gastronomia no local (confere aqui e aqui). A questão é que ainda fiquei devendo um post pra contar sobre as praias lindas que você vai encontrar por lá.

Então, se joga amore!

Como a Ilha tem 17km quadrados você vai encontrar muitaaaaaa praia. As praias são divididas basicamente em “mar-de-dentro” e “mar-de-fora”. O “mar-de-dentro” corresponde às ilhas voltadas para a costa, ou seja, para o Brasil. Nessa parte o mar é mais calmo. Deste lado temos 10 praias e 2 baías.

23
nov 12

E o Blog Marido Na Cozinha cresceu

 

E como nosso filho cresceu, fizemos algumas alterações pra tornar a sua visita por aqui, ainda mais agradável.

Abaixo seguem as principais alterações, mas com o tempo vocês verão que tem muito mais coisinhas.

Espero que gostem e vem muita novidade por aí.

Amanhã a gente se vê na TV Gazeta, no Programa Revista com a querida Aline Romio.

Bjo, bjo, bjo!

3
out 12

A história da gastronomia, novos hábitos alimentares e #DietaTotal

 

É inegável dizer que a gastronomia cresceu bastante nos últimos 5 anos.

Os “gourmets” invadiram o planeta e as redes sociais deixaram isso cada vez mais claro. É super normal você abrir seu face e se deparar com fotos de comida. Com o Instagram então a coisa ficou demais: todo mundo pára pra tirar fotos dos pratos (já passou lá? @TolentinoNeto).

Os eventos que giram em torno do tema têm sido uma constante e o assunto “comida” é ouvido em 5 de cada 10 grupos de amigos atualmente. Quer experimentar? Sente ao lado de uma mesa qualquer em um restaurante e fique ouvindo os papos.

De acordo com a ABRASEL – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o setor reúne aproximadamente um milhão de empresas e gera seis milhões de empregos diretos em todo o país.

Comer não é só uma necessidade, virou moda!

E daí trouxe esse vídeo do TEDXCampos 2011 (pra saber mais sobre o evento eu conto um pouquinho aqui), onde Marcelo Traldi, pesquisador e professor do SENAC conta um pouco da história da gastronomia e do mundo atual.

Clique em VER MAIS

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