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25
set 11

Comendo, rezando e amando em Goiânia: top 5

 

Os 5 melhores endereços pra comer em Goiânia pelas amigas Andressa Cardoso e Lises Lopes.

A primeira é uma amiga das antigas. Direto de Uberlândia/MG, Andressa hoje mora em Goiânia e é Coordenadora de Tecnologia do CCBEU e blogueira do Shopping Flamboyant. É neta de Luluza, uma das mais famosas e antigas costureiras de Uberlândia, sinônimo de finesse e bom gosto.
E num dos momentos mais dolorosos (a morte do meu pai), ela e a família me abraçaram e me apresentaram Natal/RN. À época os pais dela tocavam um Hotel em Natal e eu fiquei uns 20 dias lá… delícia de amizade hein! #tamojunto amigaaaaaaaaaaa! Fizemos várias incursões gastronômicas, ela que me apresentou o MANGAI… #AMOOOOOMANGAI!
Já Lises Lopes é das novas amigas! Produtora Da Hora e Apresentadora do “Moda da Hora”, além de jornalista de moda do Flamboyant Shopping Center. Adora moda e vive Comendo, Rezando e Amando por aí…

Crédito da Foto: Andressa Cardoso

Por Andressa Cardoso
“Primeiramente quero declarar o meu amor pelo Marido na Cozinha. Adoro o blog e as informações aqui compartilhadas. Como você sabe, eu adoro comer bem e um dos meus programas favoritos é justamente conhecer a culinária de cada lugar. Acho importante ressaltar que não como muita carne, logo as churrascarias estão descartadas pra mim. Tenho preferência por massas. Gosto de tomar vinho e uma carta variada é um dos motivos pelos quais eu gosto de um restaurante.
 Aqui em Goiania, os meus preferidos(no momento) são:

24
set 11

Descascador da Kyocera by L’Harmonie Fina Cozinha

 

Semana passada o Marido, vulgo Cozinheiro foi conferir a demonstração das facas Kyocera no L’Harmonie Fina Cozinha!

Durante o evento o marido testou e aprovou o descascador!

E teve sorteio na demonstração: o Marido Na Cozinha ganhou um descascador cerâmico para frutas e verduras da Kyocera. #amei!  

E hoje nós fomos lá buscar o descascador… tem tanta coisa linda na loja, vale a visita! e fomos super bem atendidos pelo Hugo, gerente de relacionamento do L’Harmonie.

Olha o bonitinho aí:


Vantagens do descascador CP10-N:
1. cabo anatômico

24
set 11

3ª Rota Gastronômica do Cambuci em SP

 

De acordo com Fernanda Marques, da Assessoria de Eventos do Mercado Municipal Paulistano a meta da Rota Gastronômica é incluir o fruto do Cambuci no cardápio dos chefs brasileiros e da população. Com o objetivo de popularizar o fruto que é de origem paulista, nativo da Mata Atlântica e com grande potencial culinário e pra isso foram desenvolvidas várias atividades.

O Mercado Gourmet nos dias 27 e 28 de setembro  reserva o espaço para a final do concurso de receitas com o Cambuci. São três categorias de receitas: salgado, doce e bebidas, sendo que as mesmas serão avaliadas por 12 chefs de cozinha.

 

 para aumentar clique em cima do banner! 

22
set 11

22 de setembro: Dia da Banana e Receita de farofinha de banana

 

A banana é uma fruta super popular no Brasil, rica em carboidrato e potássio e se apresentando em diversos tipos como nanina, maçã, ouro, prata, entre outras é usada para as mais diversas finalidades.

Cardápio variado: salada de fruta, sobremesas, farofas, tortas, bolos…

A banana teve origem na Índia, entretanto foi trazida para o Brasil pelos árabes. Por ser tipicamente tropical se desenvolveu muito bem no país.

Aqui no Mato Grosso a fruta é simplesmente adorada e muito utilizada pra fazer a tal “farofinha de banana”. Quando eu me mudei pra Cuiabá uma das coisas com as quais me adaptei mais fácil foi a comida. Eita pessoal que sabe comer bem hein!

E eu simplesmente AMO a farofa de banana do Marido, vulgo Cozinheiro.

 

 

Então hoje vai rolar a receita deliciosa da Farofa de Banana com as #DicasdoMarido!

Receita de Farofinha de Banana

Ingredientes:
1. 4 bananas da terra (bem maduras, de preferência com a casca quase preta)

21
set 11

Promo do Mahalo no Groupon/Cuiabá #amei

 

Hoje pra minha total alegria tem promo no Groupon/Cuiabá para o Mahalo.

Crédito da foto: Groupon

Menu?

21
set 11

1º Festival Mato-grossense de Comida di Buteco

 

#ESGOTADOS os convites para o dia 23/09 gente!

Ai blogueira, então pra que comentar que vai ter se não tem mais convite?

Pra você se atentar para o próximo tá?

O fato é que o blog bateu um papinho com a Rosane Lammel, que é microempresária no ramo de guaraná ralado e energéticos, Guaraná Pantanal, aqui em Cuiabá e é da 3ª turma do curso de Gastronomia do Senac.

A turma é composta de 26 alunos e o Senac escolheu como tema do evento de encerramento do curso e avaliação final a Comida di Buteco.

E aí Rosane qual o segredo de uma boa comida di Buteco? Ingredientes frescos e de qualidade, capricho e fazer tudo com amor.

17
set 11

Fizemos e Aprovamos: Pasta de Beringela

 

Delícia de antepasto! Receita simples e fácil e com apresentação linda.

 

Delícias by Marido Na Cozinha! Receita simples e fácil!

Entrada excelente e simples.

Ingredientes:
1. 1 beringela (picada a brunoise)

13
set 11

Dia da Cachaça: 13 de setembro

 

Gentem, hoje é Dia da Cachaça.

A cachaça/aguardente/pinga é pura brasilidade. Ela existe desde o ano de 1530, tendo conquistado todas as classes sociais, agradou até a família real quando passou no Brasil. Algum tempo depois foi esquecida! E agora voltou à cena.

Há divergência quanto ao Dia da Cachaça sendo que alguns apontam como sendo no dia 21 de maio e outros dizem que é hoje!!! hehe

Sabia que existem cachaças baratas e caríssimas, sendo que a mineira Anísio Santiago sair por R$ 330,00 a garrafa. Está servido? Existem até cartas de cachaça.

Não, eu não bebo cachaça… e não é por preconceito, é só por falta de paladar para isso.

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