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1
set 11

Inspiração do dia: Chocolate Godiva 72% cacau

 

E nada melhor do que começar o dia inspirada por um delicioso chocolate Godiva!

Essa barra que ganhei estou guardando para o Marido (vulgo cozinheiro) que  A M A  chocolate meio amargo.

E como disse ontem a amiga Rejane (#azamiga jantando juntas ontem com alvará!) “chocolate é bom até quando é ruim!”

O ingrediente básico do chocolate é o cacau. Só que além do cacau acrescentam açúcar e leite fazendo com que o mesmo seja de outros tipos, como por exemplo, ao leite e branco, dentre outros.

1
set 11

Bom Proveito: hoje tem promoção para O Pedaço da Pizza e Per Paolo

 

Aff! Depois de mais de 40h fora do ar (problemas com a hospedagem, eu sei #épacabá!) voltamos com as promoções do dia!!!

Vambora comer?

Hoje tem dupla promoção bacana no Bom Proveito/I food para Sampa.

Pizza de calabresa ou marguerita no Pedaço da Pizza. O Marido adora. Pra quem não conhece e estiver em Sampa vale a visita no Itaim.

Adoramos a idéia do pedaço da pizza. É bom que você come só os sabores que gosta mais.

E tem também oferta do Per Paolo do Chef Jerome Ferrer. Prato principal + sobremesa por R$ 29,90. Eu quero ir no da Vila Mariana. #amo!

Pra comprar clique aqui

Bon Appétit!

29
ago 11

No blog dos amigos: Carllota

 

O fato é que hoje a moda é muito mais do que roupa e sapato. Têm tudo haver com saúde, bem-estar, felicidade e sentir-se bem!

O blog da Carllota está lindo e só acrescenta quando expande os assuntos e interesses, por isso eles criaram o Delícias… pra falar de coisas maravilhosas.

E adianta quem estreou a tag? O Marido Na Cozinha está no Blog da Carllota com o delicioso suco de melão com hortelã.

Huahua… Ela está com inveja porque em casa o @maridocozinha … fica com #inveja não fofa, manda o marido/namorido/noivo para o cursinho que o Neto ministrará no fim do ano.

E pro pessoal de #Cuiabrasa que está derretendo, se joga no #sucogelado!

 Bon Appétit!

27
ago 11

Inspiração para uma mesa linda! Tudo preto na Tok Stok

 

Batendo perna no Iguatemi de BSB, deparei-me com a Tok Stok. Produtos bons e bonitos e com preço amigo!

Pra nos inspirar a fazer uma mesa interessante olha que legal essa decoração de mesa toda em preto.

Os objetos de decoração e móveis em preto têm sido hit há um tempo.
Se você está montando agora sua casa e for comprar apenas um aparelho de jantar, não indico o preto, pois marca muito, eu ficaria com o #branco velho de guerra, mas pra inovar, ou como segundo jogo, com certeza o preto agradaria. Inova e impõe ao mesmo tempo.


A decoração aqui uniu ingredientes simples:
1. jogo americano (clique aqui para ver diretamente na página da Tok Stok)

26
ago 11

Fizemos e Aprovamos: Receita de Yakissoba

 

Delicioso e prático!

Até quem nunca se aventurou na cozinha vai conseguir fazer essa receita, vamos lá?

Ingredientes
1. 1 cenoura cortada ao meio e depois em tiras mais grossas 
2. 1 cebola cortada em pedaços (tirinhas da grossura de um dedo)
3. 300 gr de carne (sua preferencia: bovino, suíno) em tirinhas

26
ago 11

Meu marido na cozinha alheia: Bolo de Chocolate

 

O Marido (vulgo cozinheiro) fez a tradicional e deliciosa receita de Bolo de Chocolate lá na Michelle Bueno, vambora conferir?

Delicioso! E com os *segredos do cozinheiro

Bon Appétit!

23
ago 11

Marido Na Cozinha no Quintall Restaurante, Várzea Grande, MT

 

O Quintall comemorou ontem 2 anos de vida e Sérgio e Ester convidaram os amigos para brindarem ao sucesso do Restaurante.

Pra quem ainda não conhece o restô fica próximo ao Aeroporto de VG e conta com espaço para crianças.

O Marido Na Cozinha esteve lá, onde também passaram outros amigos: Flávia e Zé Pedro da WebFlavia, Ana do Programa Vip, Natasha do Fuxico de Meninas, Izabela do 24h, Michelle do Blog da Michelle.

Noite deliciosa, muita comida boa, lugar agradável, bom papo e gente bonita e interessante.

Delicie-se com fotinhos e passe lá!

Bon Appétit!

Deliciosa entrada: Mandalinha de Mandioca com Carne Seca!

Filet a Parmegiana do Quintall

Folhado de Baba de Moça do Quintall

 

22
ago 11

Na cozinha dos amigos: Ronei Ferraz da Casa Ferraz

 

A segunda entrevista do blog vai ao ar com o amigo Ronei Ferraz, do Centro Cultural Casa Ferraz


Casa Ferraz é um bistrô no almoço, que serve prato feito (com apresentação e ambiente de bistrô) e um tipo de sobremesa, de segunda a sábado, além de expor e vender  peças de arte e livros da Editora Tanta Tinta (do Ramon Carlini).

Casa Ferraz: Rua 24 de outubro, n. 584, Centro, Cuiabá/MT. Telefone: (65) 3052-4588

Vambora conhecê-lo melhor?

Como nasceu sua paixão pela gastronomia?
Em casa de ferreiro o espeto não é de pau. Meu pai cozinhava super bem mesmo e na família da minha mãe também tinha bastante gente que cozinhava.
Almoçávamos pensando no lanche da tarde e na parte da tarde já pensando no jantar.
Meu pai sempre teve boa vontade em ensinar. Assim, eu aprendi mas, meu irmão não sabe nem cozinhar um ovo.

Você transformou sua paixão em negócio, correto?
Fiz enfermagem por influência, mas sempre quis ter meu próprio negócio. Meu pai era relojoeiro e joalheiro e a minha mãe trabalhava com alta costura em um ateliê.
Fui criado vendo o negócio funcionando e a gente morando nos fundos.
Fiz tanta coisa da vida: fui enfermeiro por 15 anos, tive uma academia de ginástica, trabalhei com os índios, trabalhei no Ministério da Saúde como consultor em DST/AIDS.
Depois fui morar em Portugal e estudei joalheria contemporânea.
Voltei pois eu amo Cuiabá, eu gosto do calor gigantesco, da claridade que cega, pra um artista isso é tudo. Eu nasci pra fazer mil coisas, eu quero viver 115 anos, então ainda tem muita coisa pra eu fazer. (adorei!!!)

O que é a Casa Ferraz?
Meu sonho realizado, com tudo que eu queria que ela tivesse dentro e mais alguma coisa que a gente vai colocando junto.
O que eu tento fazer aqui é a harmonia total do ambiente. A proposta é mais do que isso, é o cliente se sentir aconchegado, acolhido.
Aqui é tudo pensado: a iluminação, as cores colocadas nas paredes e nos objetos. É a casa da gente. O cardápio da casa não é fixo, o prazer é cozinhar com o humor do dia. Detestaria ter que fazer um cardápio e então obedecê-lo.

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