A 10º Edição da Mesa São Paulo começou com tudo, trazendo o tema “De onde viemos, e pra onde iremos” e foi realizada em São Paulo, de 5 a 8 de novembro. Pra conferir qual foi toda a programação clique aqui.
Extraímos 5 lições dessa edição pra compartilhar com você que adora gastronomia, culinária ou é um apaixonado por comida! 😉
Roberta Sudbrack que dirige restaurante carioca homônimo e que está entre os 100 melhores do mundo de acordo com a revista “Restaurant” falou no Mesa Tendências sobre o tema “O fogo, o homem e o tempo”.
Credito fotos: UOL, Prazeres da Mesa, Guia da Semana e Brasil a Gosto
O único chefe pernambucano do evento Claudemir Barros retomou episódios de sua infância falando sobre o tema “Raiz, caule, folhas e frutas do Nordeste”.