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Bolo de Oreo

Que OREO foi o biscoito mais bombado de 2014 eu não tenho dúvidas. Concorda?

 

E pra encerrar com chave de ouro o ano de OREO, rolou uns mini bolos bem fofinhos e deliciosos feitos com esse famoso biscoito! 😉

 

AQUI tem o famoso bolo de limão siciliano do Tolentino Neto, quem come ama e sempre repete.

AQUI tem um bolo de cacau (funcional) e AQUI um de laranja, AQUI tem bolo de aveia com banana e AQUI um bolo de cacau com calda de frutas vermelhas (DIVINO).

AQUI tem bolo de fubá com creme e AQUI bolinho de chocolate branco… hummmmmmmmmmmmmm

E AQUI tem o famoso bolo gelado de côco.

 

 

 

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Ingredientes:

Massa do bolo:
1. 2 xícaras de chá de farinha de trigo
2. 1 xícara de chá de açucar
3. 1/2 xícara de chá de óleo
4. 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
5. 1 colher de sopa de cacau em pó
6. 1 colher de chá bem cheia de fermento químico
7. 1 colher de chá (rasa) de bicabornato de sódio
8. 2 ovos
9. 1/2 xícara de água quente
9. 10 biscoito oreo para decorar

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Carpaccio de abacaxi

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Fomos almoçar na casa de um casal de amigos e acabamos não combinando de levar nada. Eu resolvi fazer uma salada de folhas com tomate e cenoura e pedi ao Tolentino Neto pra fazer um molhinho de gengibre ralado com molho de soja que eu ADORO!

E pra completar os acompanhamentos, já que o Julio ia servir um ragu com arroz Tolentino Neto resolveu fazer um carpaccio de abacaxi com limão e pimenta rosa. E ficou muito bom! Vale até repetir a dose no Natal gente, porque abacaxi ajuda na digestão e dá aquele sabor complementar de agridoce que eu tanto amo.

 

 

Carpaccio de abacaxi
Ingredientes:

1. 1 abacaxi descascado e cortado em rodelas muito finas

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Pato ao molho de laranja

Impossível resistir a esse prato. Perfeito pra um almoço especial no findi que o Tolentino Neto preparou para um casal de amigos, concordam?

Vai agradar até aos paladares mais exigentes.

Corre agora pro Supermercado Big Lar pra garantir sua peça e preparar esse pato ao molho cítrico (laranjas + limões). Lá tem todos os cortes de aves e carnes mais diferenciados viu?

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Receita:

Ingredientes:

1. 1 pato

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Verrine de Limão à Califórnia

A receita MA RA VI LIN DA e especial de hoje é a verrine.

A gente já contou TUDO sobre VERRINE aqui. E agora é hora de se jogar com essa receita fácil e prática. Sobremesa especial pra quem não leva muito jeito pra confeitaria mas quer arrasar na festa.

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A sobremesa de hoje leva limão siciliano, bolo esfarelado, geléia de damasco, chocolate branco e physalis.

Ingredientes: Creme 1. 200g de cream cheese

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