maridonacozinha_mandioquinhaeabobrinhaassadas

Mandioquinha e abobrinha assadas

Mantendo a tradição das segundas sem carne hoje é dia de mandioquinha e abobrinha assadas com temperos especiais e que dão o ar da graça sempre na nossa cozinha.

Se você ainda não conhece o movimento da segunda sem carne confere tudo AQUI.

Aproveito pra lembrar desse arroz colorido AQUI, fácil, nutritivo e rápido.

maridonacozinha_mandioquinhaeabobrinhaassadas

 

Ingredientes:
1. 500gr de mandioquinha cortadas na grossura de 3cm

Continue Reading

maridonacozinha_receita_peixesaintpeter

Peixe Saint Peter aos legumes

Já leu a matéria que escrevemos na coluna semanal no Olhar Conceito que fala justamente sobre estilo de vida mais saudável, exercício físico e alimentação balanceada? Pra ler clique AQUI.  Então, justamente nessa “vibe” é a receita de hoje.

Em um dia preguiçoso e com vontade de fazer um prato único acabei pensando no peixe Saint Peter e em legumes.

maridonacozinha_receita_peixesaintpeter

O sabor diferenciado ficou por conta do óleo de côco, molho de soja fermentado e do gengibre (sabor único e ainda por cima termogênico).

Cada legume/verdura foi servido em sua melhor textura, “al dente”, pois a esposa é meio chata né D. Larissa? #EsposaMimada

Ingredientes:
1. 2 filés de Saint Peter (tilápia)

Continue Reading