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Receitas vegetarianas

Semana passada foi super corrido por aqui. Fiquei alguns dias afastada do trabalho, de molho em casa, por conta de uma intoxicação lá no ambiente de trabalho que foi agravada pelo calor que estava do tipo abraçando a churrasqueira… uma média de 47ºC dia na sombra. UMA CALAMIDADE. #Cuiabrasa

Agora voltamos com força total, faltando apenas 66 dias pra 2015!!!!

O fato é que hoje está rolando um resumão com um  monte de receitas vegetarianas aqui do marido (Tolentino Neto) pra você que quer aderir à Campanha da Segunda sem Carne e começar a semana de um jeito mais leve.

Tem pra todos os gostos e você vai se esbaldar com essas delícias:

AQUI tem um sushi vegetariano delicioso e refrescante.

Tomate recheado assado AQUI

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Torre de vegetais AQUI

AQUI  Tabule de quinoa

Salada quente linda e deliciosa AQUI

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Hamburguer de quinoa AQUI

E massa também pode (claro!!!) Macarrão vegetariano AQUI 

AQUI Omelete com queijo feta e espinafre de comer ajoelhado (AMO esse queijo!!!)

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Quiche vegetariana AQUI

Torta de quinoa AQUI

AQUI uma Torta de milho sem glúten e sem lactose super especial pra quem é intolerante.

Arroz colorido, claro integral e cateto que amamos! AQUI 

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AQUI Salada de grãos maravilhosa, essa tem até que relembrar para o reveillón pois é muito saborosa e fácil

Moqueca de abóbora AQUI

Saladinhas mil agora combinado?

Sunomono AQUI

Salada marinada AQUI

AQUI Salada com moyashi

E pra encerrar uma salada que AMEI e que estou doida pra entrar nessa época de cerejas frescas que eu tanto adoro! 😉

Mix de folhas com vinagrete de cerejas frescas, gorgonzola e nozes AQUI

Então é isso, você tem mil motivos pra começar HOJE a segunda sem carne: PELAS PESSOAS, PELO PLANETA, PELOS ANIMAIS!

Se joga!

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Omelete

A receitinha de hoje é  OMELETE. Não tem nada mais simples né?

OVOS, opa quase todo mundo tem isso na geladeira sempre certo? Aqui é uma constante. A gente compra ovos caipiras toda semana.

E dia desses euzinha que fiz o jantar: omelete numa versão mais diferente, com queijo feta (de ovelha) e espinafre. Ficou DELICIOSO. (O marido me ajudou a virar o omelete na frigideira porque nem tanto né gente? kkkkkkkkkkkkkk)

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Ingredientes:
1. 6 ovos

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