Sim, eu disse que o segundo post seria sobre as praias, #desculpa, vai ser sobre a comida… De uma forma estranha esperava MUITO MAIS da comida em Fernando de Noronha. Lá a comida, em regra, não vale o que cobram, em termos de qualidade, sabor e ingredientes diferenciados.
Sim, a comida é bem carinha, mas o que encarece não são os ingredientes ou o capricho e sim, o difícil transporte até o local.
Super indico o Cacimba Bistrô, que fica em frente ao Palácio (Administração da Ilha) na rua de pedras (descida para a Praia do Cachorro).
Comida de primeira, ingredientes frescos, ótimo atendimento, aceita cartão de crédito. A casa não abre de sexta a noite até sábado (o pessoal é adventista). Programe-se de acordo com essas datas.
E daí…
Não pedi entrada pois estava doida pra provar a sobremesa, que aliás é super famosa (não conseguiria provar tudo). O prato foi o salmão ao molho de manga chutney, uma receita bem tradicional. O ponto do salmão estava MARA!!! Bem quente e saboroso.
Confesso… esperava mais da sobremesa. A base do bolo derrete rápido demais (é uma sobremesa gelada) e por conseguinte ficou tudo meio misturado. Achei enorme, deixei a metade. Indico pra pedir em duas pessoas ou um guloso por doces.
Em termos de praia te indico tomar um sol na Praia do Meio e ficar por ali no Restaurante do Meio (Beto), beliscando um delicioso queijo coalho com mel (aproximadamente R$ 16,00). É delicioso e sem muito orégano. Até gosto de orégano mas apenas na medida certa. Não gostei do queijo coalho da Tenda do Pipoka na Praia do Cachorro justamente pelo excesso de orégano. Não era queijo com orégano, era orégano com queijo… Argh!!!
Almocei lá um dia também e a comida estava ótima, pedimos peixe grelhado com castanhas de caju, servido com purê de batatas, arroz e salada. Aproximadamente (R$ 90,00 para o casal). Bem servido, quentinho e saboroso. Pra mim esse lugar tem a vista mais bonita em termos de restôs nas praias de Noronha.
Ah! o lugar não aceita cartão de crédito.
O Restaurante do Valdênio é a quentinha mais famosa de Noronha. Pelo valor de R$ 15,00 você saboreia arroz, feijão, macarrão, purê e salada, incluindo um tipo de carne (adorei a cavala e o frango assado) e mais um suco de polpa (provei cupuaçu, graviola e acerola). Eu dispensei o purê o macarrão e pedi salada dobrada. O arroz é de terceira, só por DEUS… A salada, o feijão e a carne são bem caprichados e saborosos. Indico muito!
O lugar é simples, o atendimento é bom, se estiver cheio a comida demora um pouco pois quem atende é a família e são poucos trabalhando.
Bom, e agora é necessário falarmos dos self service… definitivamente o que mais gostei foi o Flamboyant. No almoço atende no sistema self service, a comida é bem gostosinha, incluindo tempero e temperatura. Um prato como esse aí da foto eu gastava aproximadamente R$ 15,00.
A noite trabalham a la carte. Gostei mais do sistema e do tempero da noite (sim, os cozinheiros são diferentes). A dificuldade é que não trocam nenhum item do cardápio. Pedi salada com frutos do mar e solicitei pra acrescentarem tomate, mesmo cobrando por fora, não me atenderam. #ComoFaz
Dois dias depois voltei pra jantar e pedi uma salada onde um dos itens era muçarela de búfala, não olvidaram em me enviar a salada com muçarela normal sem me avisar (a respeito da minha intenção de manter o pedido sem o ingrediente) e também não descontaram o valor. Achei um absurdo, simplesmente falta de respeito com o cliente!!! E essa salada não sai por menos de R$ 20,00.
No jantar não gastava menos de R$ 40,00 por pessoa. Tem suco de frutas. Aceita cartão de crédito e o local é fácil de localizar, fica na praça da Vila dos Remédios. Funciona todos os dias da semana almoço e jantar.
Essas são as primeiras dicas de restôs, ainda vem mais: Zé Maria, Maravilha, Mergulhão, Du Mar… E vem também a dica de um lugar que não indico.
Bjokas!