Mais do que dieta da moda o nosso convite é a busca por receitas saudáveis e saborosas, o ano todo 🙏🏻
Se você está buscando diminuir a quantidade de carboidrato pra readequar seu peso, invista nos cogumelos!
No Supermercados Big Lar você encontra um grande número de tipos de cogumelos, vai provando até encontrar o seu favorito, combinado?
Eles são leves, saudáveis e altamente protéicos.
Receita de Shimeji com ovos e tomate
Ingredientes:
1. 300g de shimeji
2. 04 ovos caipira
3. 02 tomates italiano maduros cortado em 4 partes
4. 03 colheres de sopa de manteiga
5. 01 colher de sopa de molho shoyu
6. 01 cebola picadinha
7. 3 dentes de alho picadinhos
8. Sal
9. Pimenta-do-reino
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira grande coloque a manteiga e frite a cebola e o alho
2. Em seguida coloque o shimeji, sal, pimenta e frite até amolecer
3. Coloque os ovos e o tomate, tampe a frigideira até os ovos ficarem de acordo com a sua preferência (nós gostamos de gema molinha 😉😋)
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30min
Serve: 02 pessoas
Bon Appètit!