Blog de Culinária, Gastronomia, Receitas e Viagens
E como sobrou um franguinho, daqueles de “TV de cachorro”, o Marido desfiou e fez fricassê de frango.
O Cozinheiro, Tolentino Neto, serviu com arroz branco e batata palha. Uma ótima forma de começar a semana, não acha? Além de aproveitar os ingredientes, fazendo reutilização.
Ingredientes:
1. sobras do frango assado ou 500gr de peito de frango desfiado Continue Reading
E hoje é dia de Salada de Bacalhau!
E ontem foi Niver da Mamis… Parabéns mamãe, muita saúde, paz e sabedoria. A senhora é um exemplo de competência, responsabilidade e caráter. Obrigada por permitir que eu seja sua filha!
Sim! A mamis não é íntima da cozinha… hehe… aliás, ela é do tipo super intelectual, e como eu adora experimentar as receitas. O fato é que sabe fazer 2 receitas simplesmente deliciosas. Ela faz a melhor salada de bacalhau que já comi na vida.
E francamente ela não segue uma Receita não, já comi pelo menos 4 variações da mesma receita. 🙁
Aqui eu vou colocar a versão da Receita que eu mais gosto, simplesmente porque o agridoce predomina… 😉
Ah! e sim, não tem foto… hua hua hua… simplesmente já tirei umas 3 vezes foto dessa salada… só que não consegui localizar em nenhum lugar #AbafaOCaso!
Ingredientes:
1. 01 bandejinha bacalhau em lascas, aproximadamente 500gs