Blog de Culinária, Gastronomia, Receitas e Viagens
Sábado rolou jantar na casa de uns amigos e, nos esbaldamos na entrada que o Marido e Cozinheiro, Tolentino Neto fez.
A noite foi italiana, com 4 tipos de massas e o Marido ficou responsável por abrir os trabalhos.
Eu amei essa #entrada
Adoro figo e amo queijo, então me esbaldei!
Não é a primeira Bruschetta que o marido fez, tem essa outra aqui ó Essa foi bem mais sofisticada e todo mundo aprovou!
Ingredientes:
1. 1 bisnaga de pão Italiano fiado na grossura de 1 dedo
E como amanhã é sexta (e feriado), dia natural de se divertir com os amigos vamos nos jogar nessa receita fácil e saborosa!
Nós ficamos babando nessa Receita no Instagram da Alessandra Topanotti, pra seguir a moça que é tatuadora e ilustradora, clique aqui)
Beringela é deliciosa e saudável e nessa Receita a Alessandra abusou da páprica. (Aqui tem outra receita, da famosa caponata!)
Mais tempero e menos sal, ótimo!!!
Confere tudo sobre a páprica por aqui amanhã (no sábado)!
Ingredientes:
1. 3 beringelas grandes, cortar ao meio depois fatiar, da grossura de um dedinho
2. 1 maçã fatiada com casca, seguindo o estilo da beringela
3. 3 tomates picados com casca e sementes, na grossura da beringela