Hoje é dia de SEGUNDA SEM CARNE. Pra saber mais sobre a campanha clique AQUI.
E claro que por aqui tem um monte de receita deliciosa e que vale o clique. Pelo planeta. Pelas pessoas. Pelos animais.
AQUI tem torre de vegetais. Fácil, simples e saborosa.
AQUI tem hamburguer de quinoa. Essa receita é super gostosa e rápida. Recomendo.
AQUI tem uma salada quente, feita no forno. Estilosa e confortável pra um jantar diferenciado. 😀
E agora vamos a essa receita fácil e com um mix de sabores. Você pode ver que são duas receitas.
Tomates recheados com caponata de beringela e recheados com ovos (crus). Assim dá pra variar e o cardápio fica mais rico de nutrientes.
Ingredientes:
1. 1 xícara de chá de caponata {a receita de caponata de beringela tem AQUI}