Nós por aqui amamos comidas de Festa Junina e claro, gravamos uma Receita delícia com a TV RECORD: Canjica de Leite Ninho.
Canjica de leite ninho
Ingredientes:
1. Pacote de canjica (500g)
2. 4 litros de água
3. 1 caixinha de leite condensado
4. 1 xícara de chá de açúcar
5. 1 pacotinho de coco ralado (100g) sem açúcar
6. 15 colheres de sopa de leite ninho
7. 2 pau de canela
Modo de preparo:
1. Coloque a canjica de molho por 12 horas, após esse período enxágue bem e coloque na pressão com 4 litros de água, o açúcar e a canela, tampe e deixe cozinhar por 20 min depois que começar a pressão
2. Após os 20 minutos destampe a panela e coloque o restante dos ingredientes e deixe ferver em fogo brando até engrossar
3. Retire e está pronta pra servir
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: Após as 12h de molho 50min
Bon Appetit