maridonacozinha_propolis

Própolis

Bom dia amores!

Desculpas pelo sumiço de semana passada!  Correria no trabalho. Atividades religiosas. Tolentino saiu em pescaria com os amigos. E tirei um fim de semana off, pra organizar a agenda, a vida, a casa e os pensamentos. 🙂

Já essa semana foi uma super correria com projetos novos, treino hard, estudando um tema novo e saindo às lojas com minha arquiteta do <3 pra escolher os detalhes do home office.

Hoje quem dá a dica é a Lívia Attiê, nutricionista funcional, escreve no @ChefTonTonGirlsTeam

Ela já passou receita de leite (vegetal) de inhame AQUI, pasta/patê de inhame AQUI, falou sobre nutrição funcional AQUI.

Hoje o tema é o PRÓPOLIS.

maridonacozinha_propolis

De acordo com a Wikipedia: “Própolis é uma substância resinosa obtida pelas abelhas através da colheita de resinas da flora (pasto apícola) da região, e alteradas pela ação das enzimas contidas em sua saliva. A cor, sabor e o aroma da própolis variam de acordo com sua origem botânica e vem do mel.”

O própolis é rico em polifenois, flavonoides, ácidos fenólicos, acido cafeico, vitaminas e minerais.

É antisséptico,  antibactericida, antiviral e ainda tem ação protetora do fígado.

Consuma logo pela manhã: 1 limão espremido, 15 a 20 gotas de própolis e lascas de gengibre – essa mistura alcaliniza o organismo, propiciando a perda de peso e ainda é antiinflamatoria!

A melhor dica sempre: Procure um nutricionista. Através de seus exames e históricos ele vai poder indicar tudo que for melhor para o seu organismo.

faixaliviaattie

maridonacozinha_receita_patedeinhame

Patê de Inhame

Semana passada ensinamos uma deliciosa receita de leite de inhame, e contamos um pouquinho sobre as vantagens no consumo de leite vegetal.

Agora vou ensinar um patê de inhame pra você fazer com os resíduos que restaram do leite, receita perfeita pra uma #SegundaSemCarne

maridonacozinha_receita_patedeinhame

 

Ingredientes:

1. Resíduo do leite de inhame (bata um inhame cozido com 300ml de água e passe no pano de prato limpo, o líquido é o leite, aproveite os resíduos pra essa receita)

Continue Reading