Blog de Culinária, Gastronomia, Receitas e Viagens
Copa do Mundo finalizando, amigos em casa pra ver jogo, galera se reunindo tudo isso junto e misturado pede uma receita especial né?
Essa receita preparei no Festival de Cáceres na oficina de cervejas com harmonização de pratos e também já fiz em um jantarzinho aqui em casa. Foi o maior sucesso.
Leva azeitonas, tomate e muçarela de búfala.
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Ingredientes:
1. 1 pão italiano cortado em fatias de 1 dedo
Eu amo crepes, muitas vezes chamados de “panquecas”, quando bem feitos são leves e saborosos! Nosso amigo Chef David Melo fez essa receita deliciosa! E vai super bem no final do dia, pra descansar um pouco do macarrão, omelete ou sanduíche de sempre né? Ótimo pra variar!
Ingredientes:
1. 3 ovos
Como a gente já contou aqui tem coisas mega práticas e rápidas e que a gente precisa ter na geladeira pra umas emergências. Aqui em casa sempre tem queijo e tomatinho.
O Marido simplesmente ama o tomate grape, que é mais docinho. Eu já prefiro o cereja.
Nesse dia em especial o tomatinho tinha acabado e resolvemos fazer essa pizza rápida de frigideira com o tomate debora. #ImprovisoModeON
E nem por isso ficou ruim. Ao contrário, ficou bem gostosa! O fato é que esse tomate solta muita água e como eu gosto da pizza bem assada acaba liberando ainda mais água, mas você pode fazer com o tipo de tomate que tiver aí, ok?
Aqui nosso sistema é bem mineiro e a gente é apaixonado por queijo, então nossa pizza leva sim muçarela.
E quer uma dica? Derrame azeite!
Ingredientes:
1. 1 massa de pizza de frigideira