Como a gente já contou aqui tem coisas mega práticas e rápidas e que a gente precisa ter na geladeira pra umas emergências. Aqui em casa sempre tem queijo e tomatinho.
O Marido simplesmente ama o tomate grape, que é mais docinho. Eu já prefiro o cereja.
Nesse dia em especial o tomatinho tinha acabado e resolvemos fazer essa pizza rápida de frigideira com o tomate debora. #ImprovisoModeON
E nem por isso ficou ruim. Ao contrário, ficou bem gostosa! O fato é que esse tomate solta muita água e como eu gosto da pizza bem assada acaba liberando ainda mais água, mas você pode fazer com o tipo de tomate que tiver aí, ok?
Aqui nosso sistema é bem mineiro e a gente é apaixonado por queijo, então nossa pizza leva sim muçarela.
E quer uma dica? Derrame azeite!
Ingredientes:
1. 1 massa de pizza de frigideira