Blog de Culinária, Gastronomia, Receitas e Viagens
Nessa época que antecede a Páscoa bastante gente evita a carne vermelha, então que tal provar esse salmão delicioso?
Aqui em casa o limão siciliano reina absoluto como você pode ver aqui na Receita de Bolo e aqui na Receita de Peixe (merluza austral) divina!!! Esse tagine de frango com limão também, nesse tempinho fresco vai muito bem.
Ingredientes:
1. 4 postas de salmão de 3 dedos cada
Salve, salve! Hoje está um friozinho delícia aqui em Uberlândia/MG #adoro e a gente trouxe a receita de um delicioso brigadeiro pra você se esbaldar.
O brigadeiro foi feito pra dar de lembrancinha (#fofura) pois adoramos agradar as pessoas com um mimo feito na Cozinha do Marido.
Você pode usar essa receita pra lembrancinhas em chá de panela ou aniversário.
O Marido na Cozinha adora colocar um pouquinho de canela na receita do brigadeiro. Se você não gosta, basta retirar, agora, se adora, acrescente mais… 😀
Ingredientes:
1. 1 lata de leite condensado
Sim, somos fascinados por camarão. #QueroMudarPraPraiaHoje
E pra alegrar o findi teve camarão.
Se joga nessa receita que ela é deliciosa tá?
Ingredientes:
1. 500g de camarão grande com casca
E o Natal está chegando. Todo mundo procurando receitas gostosas. Delicie os seus amigos e convidados com essa típica receita italiana, da região de Piemonte, elaborada tendo como base a nata do leite. E aqui no Mato Grosso amamos manga então…
Essa receita de Panna Cotta de Manga foi feita pela professora Márcia Mesquitta nos módulos do SENAC durante a Casa Cor Mato Grosso 2012.
Ah! Pra quem quer mais receitas de Natal aqui temos uma Torta ótima com panetone.
Ingredientes:
1. 400 ml de creme de leite fresco
E o Maridim (e Cozinheiro, Tolentino Neto) resolveu dar o ar da graça com essa pasta à bolonhesa! Perfeito para um almoço de domingo!!! Amo mtooooooo o tal do macarrão.
Ingredientes
1. 3 tomates sem pele, sem sementes e bem picadinhos
Sobrou carne do churrasco do fim de semana? RAH
Nós temos a receita certa pra você: carreteiro de picanha. Ótima idéia pra trabalhar o reaproveitamento hein?
Ingredientes:
1. Restante das picanhas assadas do churrasco
Estou certa de que essa receita, feita por nosso amigo Cássio vai animar seu fim de semana! Esse porquinho a gente provou no 3º dia de festa do casamento do amigo do Marido e Cozinheiro (Tolentino Neto).
Ah! Está rolando a famosa MESA SP 2012, em sua 9ª edição, trazendo como tema Descobrindo as Américas: seus ingredientes e sua cultura e uma das apresentações no Mesa Tendências foi justamente sobre a atual paixão do brasileiro pelo porco e pelo bacon!!!
Se joga então nessa receita perfeita pra assar em um churrasco com família e amigos nesse fim de semana!
Ingredientes:
1. 1 Porco/Leitoa de 8 a 12kg (pede para o açougueiro desossar, sem cortes externos)
E como amanhã é sexta (e feriado), dia natural de se divertir com os amigos vamos nos jogar nessa receita fácil e saborosa!
Nós ficamos babando nessa Receita no Instagram da Alessandra Topanotti, pra seguir a moça que é tatuadora e ilustradora, clique aqui)
Beringela é deliciosa e saudável e nessa Receita a Alessandra abusou da páprica. (Aqui tem outra receita, da famosa caponata!)
Mais tempero e menos sal, ótimo!!!
Confere tudo sobre a páprica por aqui amanhã (no sábado)!
Ingredientes:
1. 3 beringelas grandes, cortar ao meio depois fatiar, da grossura de um dedinho
2. 1 maçã fatiada com casca, seguindo o estilo da beringela
3. 3 tomates picados com casca e sementes, na grossura da beringela
