Essa salada parece comum mas leva dois ingredientes que dão uma pegada super especial: grãos de mostarda e vinagre balsâmico.
Fizemos um jantar dia desses aqui em casa e servimos essa delícia de entrada.
Ingredientes:
1. 1 colher de sopa de grãos de mostarda
2. 3 pepinos em conserva
3. 1/5 de pé de alface roxa
4. 1/2 maço de rúcula
5. 1/5 de pé de alface crespa
6. 3 folhas de repolho roxo picadinho
7. 8 tomatinhos cereja
8. 1 colher de chá de mel
9. 3 Colheres de sopa de vinagre balsâmico
10. Pimenta-do-reino a gosto
11. Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Rasgue as folhas e coloque em um bowl junto com os tomates e o repolho
2. Coloque os grãos de mostardas de molho em água uns 3o minutinhos antes
3. Pique os pepinos e misture junto com as folhas
4. Em uma vasilha pequena misture o mel, o balsâmico, os grãos de mostardas, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem
5. Regue a salada com o molho e misture bem
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 minutinhos
Serve 02 pessoas
Boa forma!